Mingelmat

Lilla “migelpaketet” 80 kr – 4 st valfria
Stora “mingelpaketet” 95 kr – 5 st valfria
Mingel “för de hungriga” 125 kr – 7 st valfria
Alla våra snittar levereras på fat med vacker dekoration.

Snittar

Tunnbrödssnittar med skagenröra
Tunnbrödssnittar med lax & färskos
Tunnbrödssnittar med parmaskinka & soltorkade tomater
Tunnbrödssnittar med renstek & pepparrot
Tunnbrödssnittar med Tonfiskröra
Tunnbrödssnittar med Ost & skinkröra
Tunnbrödssnittar med skinka & gorgonzolaröra
Tunnbrödssnittar med kyckling, färskost, mango chutney & färsk basilika
Tunnbrödsnittar med rostbiff & pepparrot
Tnunnbrödsnittar med kräfttstjärtar & dillmajonnäs
Tunnbrödsnittar vegetarisk med pepparrotskräm, paprikamix & färskost
Tunnbrödsnittar västerbottenscremé med rökt skinka & rödlök
Tunnbrödsnittar fetaostcremé med rödbetor
Tunnbrödssnittar Kalamata olivröra

Canapé

Laxrulle med rom
Skagenröra
Tonfiskröra
Ost & skinkröra
Parmaskinka och melon
Gravad lax med senap och honungsdressing
Ägghalvor med räkor och majonnäs
Gubbröra
Kycklingmos toppas med oliv
Leverpastej med pickles gurka & syltlök
Rostbiff med pepparrotscreme
Rökt lax med romsås
Olivtapanad
Skaldjurs mousse med dekoration
Färskost basilika och soltorkade tomater
Vitlöksslungade räkor
Brieost, päronmarmelad & pepparsalami

Cocktailpinne

Cateringfabrikens minihamburgare på coktailpinne
Mango chutney marinerad kyckingfilé på cocktailpinne
Kryddiga nötfärspinnar
Fetaostfyllda lammfärspinnar
Örtkryddad lax på pinne
Gravad lax med dillmajonnäs
Ost, oliv & vindruva på cocktailpinne
Örtkryddad kycklingfilé
Thaikryddad kycklingfilé
Barbeque marinerad kycklingfilé

Wraps/snurror

Curry kyckling
Tex mex
Vegetarisk röra (färskost färskaörter lök paprika)
Tonfisk wraps

Knäckebröd

Sillbit, gräslök & gräddfil
Leverpastej smörgåsgurka rostad lök
Brieost med honung och färsk timjan
Färskost med färska örter
Färskost & soltorkade tomater
Olivtapenad

Dippstavar med dip

Gurkstav, selleristav & morotsstav
“Hot” salsa, tsatziki & guacamole

Beställ här och nu!